Esparragos y setas a la plancha

Esta es una deliciosa guarnición de fácil preparación, eso si, siempre con los espárragos y las setas en su punto justo, que sean de temporada. Incluso como plato sin ser una guarnición es fantástica.

Ingredientes:
Espárragos trigueros
Setas
Ajo molido
Aceite de oliva
Sal gruesa

Preparación:
Calentar la plancha o sartén a fuego fuerte y poner sobre ella los espárragos y las setas regados con aceite de oliva. Las setas espolvorearlas con ajo molido y dejar que se hagan bajando el fuego. Una vez hechos espolvorear con sal gruesa y servir.